《從入門到入迷 -熱風型咖啡烘⾖課程》

《從入門到入迷 -熱風型咖啡烘⾖課程》

對於習慣每天喝咖啡的你,是否也期待認識更多咖啡知識?

好能在品嚐中得到全新的看法與體驗呢?或者,輕鬆烘出好豆做出美味的手沖咖啡呢?

這次我們邀請到BeanBon烘豆同學會版主 Howard 老師來給大家上課!

期待透過課程引領我們發現,學習烘一鍋沖一杯好咖啡

想要輕鬆學烘豆,這就是你的首選入門課程

詳細課程內容看這邊、立即報名:https://lihi1.cc/jrpxQ

Howard 老師,身兼 KAFFA LOVERS 創辦人、啟揚餐飲專業講師、BeanBon烘豆同學會版主

從事咖啡行業也超過10年等多種身份與一身,憑藉對咖啡的熱愛不斷砥礪充實咖啡專業技能,擁有專業證照 / SCAE Barista AST

《 課程綱要》

一、BeanBon烘豆機使用

烘豆機三大模式介紹與使用技巧

玩家模式的曲線認識

咖啡與焙度的用途

▲ 實務練習時間:

學員實際操作BeanBon烘豆機

二、認識生豆概論

咖啡豆產區品種簡介

發酵處理方式認識與分類

實際果實生豆認識

烘焙焙度的認識

基礎的沖煮教學

▲ 實務練習時間:

學員挑選不同的咖啡豆

使用不同的沖煮器具體驗

三、課後問題Q&A

我們由簡入繁,三小時的課程裡,教您基本烘豆機使用到咖啡沖煮的要訣,而最後,我們實作,把所有的知識與技法,印證在自己的味蕾裡

# 歡迎想要學習BeanBon烘⾖機操作技巧的朋友們參與,操作會更得心應手!

《活動資訊》

|上課日期:4/16(五)14:00-17:00

|上課地點:台北市中山區伊通街66巷17號

|課程費用:NT$2500/⼈ (含器材、生豆、品飲費用)

★★ 4/1前報名早鳥優惠 NT$2250/⼈ ★★

|報名人數:4人成班,6人滿班。

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#烘出咖啡的百變風味

#新鮮現烘最美味

#一鍵烘焙

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2021.03.26 by BeanBon

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