BeanBon 咖啡學園提供多樣化的課程選擇,讓學員能夠根據自己的需求和程度選擇適合的課程。
一門針對烘豆初階設計的課程,透過理論與實作的結合,學習好咖啡重要關鍵烘豆的基礎知識、利用app直覺操作界面及程序(時間、風力、火力、參考ROR),打穩烘焙基礎,你就是未來烘豆師,烘一鍋好咖啡其實很簡單 !
想精進烘焙手法、找出自己烘焙瑕疵或盲點;課堂上老師會示範、教導樣品烘焙法、風味校正、杯測法 。
2023.03.31 by BeanBon
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