遠離非洲

生豆編號:AFW003YF

  • 國家:肯亞
  • 產區:Nyeri District
  • 處理法:水洗
  • 海拔:1800-2200公尺
  • 品種:SL28
  • 風味:莓果、柑橘、荔枝、香草

NT$0

感謝 財團法人台灣肯納自閉症基金會 全程手工生豆包裝。


肯亞(Kenya)的咖啡豆對於咖啡愛好者們可能不算陌生,帶有明亮的酸值一直是人們喜愛的原因之一,肯亞有許多咖啡產區和咖啡品種,再加上肯亞產區的高海拔、降雨量穩定、土質良好等風土要素,造就了咖啡良好的生長環境。

 

 肯亞咖啡大約每年收成兩次,第一次大約介於4~6月間,而第二次則是在10~12月,由於一年有兩次的收成,咖啡農民會一整年都是處於非常忙碌的狀態,可是即使如此,咖啡農民們仍然以全手工操作,從挑選成熟的咖啡果實並採摘、乾燥生豆、處理到咖啡分級都是經由他們的雙手仔細的進行,也造就的肯亞高品質的咖啡口碑。

 

 「 Nyeri」東非的最早的咖啡莊園之一,建於1800年,當時還是英國殖民,已有些傳教士也有小規模栽種 , 位於 Nyeri區海拔1800~2200公尺的高山上, 有著自己的處理設備,自己的員工,種植大約300多公頃的咖啡。所出產的咖啡品質是相當的好。 這是一款擁有驚人甜味的咖啡,風味複雜而且非常乾淨。

登入成功
歡迎回來 BeanBon!
此帳號不存在,請註冊會員或重新登入!
密碼不正確,請重新輸入!
此帳號不存在,請註冊會員或重新登入!
會員註冊尚未完成,請至您的電子郵件信箱驗證會員身份,謝謝!
系統錯誤,請重新登入,謝謝!
會員註冊已完成,請至您的電子郵件信箱驗證會員身份,謝謝!
此帳號已存在,請直接登入或填入其它電子郵件!
輸入的確認密碼不符,請重新輸入!
系統錯誤,請重新註冊一次,謝謝!
密碼重設連結已寄至您的電子郵件
此帳號不存在
請重新輸入
系統錯誤,請重新送出,謝謝!
會員驗證信已寄至您的電子郵件
此帳號不存在
請重新輸入
系統錯誤,請重新送出,謝謝!