【 藝伎回憶錄 】COE Perú 2020 Esmeralda Junín Caturra Gesha Washed

生豆編號:AMW013YF

  • 國家:秘魯 Peru
  • 產區:Junín
  • 處理法:水洗
  • 海拔:1600公尺以上
  • 品種:藝伎Caturra/Gesha
  • 風味:茉莉花香、橙香、檸檬、青蘋果、焦糖、麝香

NT$0

藝伎回憶錄【得獎競標賽豆】COE Perú 2020 Esmeralda Junín Caturra Gesha Washed


COE得獎+競標+藝伎生豆 = BeanBon智慧#1~3任你選,高價豆不怕手殘、烘壞好心疼~ BeanBon 100g微量,一鍵烘焙,輕鬆一親藝伎芳澤,您,就是風味最佳評審!


卓越盃咖啡大賽(The Cup of Excellence簡稱COE ) 是全世界最知名也最具公信力的咖啡比賽之一,該主辦協會是非營利的慈善組織,目的在發掘全世界最好的咖啡豆。😍

COE咖啡豆被公認是CP值高且價格相對親民,想想得獎作品必需歷經8720杯的層層篩選才得以脫穎而出,自1999年至今已經在全世界超過13個國家,透過此比賽的機制尋找最優越的咖啡豆。


每年都有數以千計的咖啡生豆參與比賽,比賽過程每個批次都確保被嚴謹的記錄下來,以便獲勝作品可以追溯到該農場與精確的微批次,因此品質一流且風味俱佳,得獎作品能公開在全球線上供拍賣競標且通常能以高價售出,拍賣收益絕大部分都會回到農民,這對辛勤的農民絕對是一大鼓舞、榮耀也能名利雙收。


BeanBon取名[藝伎回憶錄] 這款得獎競標賽豆,出自Esmeralda農場,位於祕魯Junín地區,海拔1600公尺占地5公頃的農田。農場主人Don Fabian Ortiz Coaquira本著對咖啡的熱愛,透過不斷改良,採用科技技術,安裝優質烘乾機以提高質量,目標是建立一個示範咖啡莊園,尤其Caturra/Gesha品種,種植了約3公頃,收成非常好且定價合理,這次得獎其辛勤耕耘成果終受到肯定。


話說全球藏家想參與得獎賽豆的競標可不容易,不但門檻高、限制多,且單一批次數量龐大,也因此競標價格較不易被少數人哄抬炒作。


台灣咖啡產業蓬勃,國際拍賣市場自然不會缺席,藉花獻佛,提供Bean友嘗鮮,只要BeanBon智慧模式#1~3任君選擇,一鍵烘焙輕輕鬆鬆就可一親藝伎芳澤;想用玩家模式全程掌控也OK,老師常說:咖啡是用來喝的(不能只用看的喔!) 風味是否實至名歸? 您,就是最佳評審喔!!


我們用心[手工挑豆]100g精緻微量包裝,還有600g大包裝,可烘6鍋,嚐鮮沒負擔;二包超值便宜。


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