BeanBon

• 《大師模式》台灣烘豆冠軍Jason ( 華明璿 ) 獨家曲線
• 《智慧模式》柑橘和蜂蜜的酸甜感令人愛不釋手
• 小包裝80g(輕鬆烘豆無負擔)
• 大包裝400g(附5個大師模式QR Code)

【薇薇藝伎】來自大家很熟悉的薇薇特南果(Huehuetenango)產區，小編偷聽到…新到貨這支很厲害，這可是好幾位冠軍🏆一致推薦的喔!! 滿滿花香，入口甜感清爽、酸質細緻，令人回味無窮!熱熱喝很棒，放冷尾韻優雅持久，也非常適合冰飲，小編超喜歡，別老是手搖飲了啦! 這才是小編炎炎夏日瞬間降溫的救星😍🥰

喜愛藝伎的你，絕對不能錯過新豆【薇薇藝伎】：來自非常知名且很受歡迎的咖啡產區 薇薇特南果(Huehuetenango)，是瓜地馬拉三大咖啡產區之一，也是杯測比賽的常勝軍。蔡總統與邦交國瓜地馬拉總統今年四月互訪，共同致力推動瓜地馬拉頂級咖啡豆。提到瓜地馬拉，就會聯想到火山，但是薇薇特南果(Huehuetenango)所處位置並非火山地區，所以不是火山土壤而是沙質石灰土壤，此高地山脈有中美洲最高峰，高達4000公尺，有著特殊山谷地形，土壤肥沃、雨水豐沛，接受來自鄰近墨西哥的乾熱風吹進山區，氣候很乾燥，高山區並無霜害。

🔘 【智慧、大師任你選】

• 大師模式 ：App掃描QR Code自動烘焙，享用大師手藝
• 智慧模式 ：一鍵烘焙，十分鐘輕鬆讓你擁有世界級好咖啡

【水洗處理法】

使用80%全熟櫻桃和20％半熟櫻桃，脫漿水中靜置發酵96小時，接著放置於非洲棚架上並使用遮陽網遮陰乾燥15天，雖然過程相當繁瑣，但卻是目前較為普遍的生豆處理法，佔約70%的咖啡總量。將採收的漿果以去果皮機將大部分的果肉從咖啡豆上分離，再將帶殼豆導引至一個乾淨的水槽裡，浸泡在水中進行發酵以徹底去除殘餘的果肉層。透過水處理，未熟豆及瑕疵豆會因為浮力的關係而被挑選出來，發酵的過程也比較好控制。