BeanBon

• 《美味關係｜智慧模式限定》水洗處理法乾淨口感，水果香甜氣息，柔和的果酸及柑橘味，清新明亮，為味蕾帶來深邃享受。
• BeanBon生豆，每一顆都經過手工挑豆（尤其蟲蛀、破碎豆是一定要挑掉的喔！）600g包裝打開直接烘焙，不用再傷眼力，經濟、省時又方便，超值無負擔，建議每鍋100g，可烘六鍋。

新豆【美味關係】，喜愛香甜果汁感的朋友們不要錯過!

【美味關係 】來自宏都拉斯Finca Los Girasoles莊園 ，是一個充滿熱情的咖啡農場， 由一位 20 多歲對咖啡充滿熱情的年輕女性Rosy 經營，Finca Los Girasoles 莊園擁有許多咖啡種植必備的地形與氣候，帶有水果與甜蜜香氣，並具有柳橙與水蜜桃般的明亮酸質，尾韻濃郁，豆體多樣化。Rosy 在短短時間內，讓 Finca Los Girasoles 莊園發揚光大，並不斷努力嘗試新品種和開發新處理法，目標是生產出更好風味的咖啡。

🔘 【智慧模式限定】

• 智慧模式 ：一鍵烘焙，十分鐘輕鬆擁有世界級的好咖啡，清爽、濃郁任你挑選

我們以電影【美味關係】命名，因為熱愛並埋頭在自己喜愛的事物裡，就算碰到挫折也不輕易放棄，享受活在當下。

【水洗處理法】

使用80%全熟櫻桃和20％半熟櫻桃，脫漿水中靜置發酵96小時，接著放置於非洲棚架上並使用遮陽網遮陰乾燥15天，雖然過程相當繁瑣，但卻是目前較為普遍的生豆處理法，佔約70%的咖啡總量。將採收的漿果以去果皮機將大部分的果肉從咖啡豆上分離，再將帶殼豆導引至一個乾淨的水槽裡，浸泡在水中進行發酵以徹底去除殘餘的果肉層。透過水處理，未熟豆及瑕疵豆會因為浮力的關係而被挑選出來，發酵的過程也比較好控制。