BeanBon 嚴選,世界各國高品質、單一產區精品咖啡生豆,有了BeanBon,微量、新鮮,烘焙十分鐘就能輕鬆品嚐世界級咖啡美味,無論你喜愛哪種風味的咖啡,一定有你喜歡的,跟著BeanBon,每天都是咖啡探索之旅!
從台灣、衣索比亞、肯亞、瓜地馬拉、薩爾瓦多、哥倫比亞、尼加拉瓜到巴西,這次我們來到全球前五大咖啡出口國~印度!我們一次推出兩款-紅蜜/厭氧日曬-精品生豆;微量嚐鮮組合包《各100g/二包》同時品嚐兩種驚豔口感;《600g/包》限量上市,嚐鮮沒負擔;已手工挑豆,不用再傷眼力,直接烘焙;生豆訂閱制4/5馬上喝起來!
印度是所有咖啡都種植在陰涼處的咖啡生產大國,氣候舒服、水氣豐沛,經過手工採摘、自然處理法並分類造就出高品質單品生豆,風味甘醇厚實、香氣豐富迷人。
印度咖啡最早的起源,要回朔到1670年,一位印度的回教修行者,Baba Budan 前往阿拉伯麥加朝聖,他在葉門摩卡(Mocha)港口發現了咖啡,便包藏7顆咖啡種子搭船回國,把咖啡種植在南方的Chickmagalur山地,印度人為紀念此人,將Chickmagalur山也稱為Baba Budan山,現今也是印度的重要產地之一。海拔 1000 ~1500 公尺,以生產阿拉比卡,S795、SL9 和 Cauvery 品種為大宗。
2023.03.28 by BeanBon