微量、新鮮.用BeanBon嚐遍世界精品好咖啡| BeanBon 新豆 —【 沙丘 】珍藏上市!

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咖啡老饕的您,絕對熟悉經典[肯亞]風味,BeanBon新豆【 沙丘 】珍珠圓豆,珍藏上市。智慧模式100g一𨫡烘焙,超簡單;大師模式120g 掃描QR Code自動烘焙,模式任君選擇,十分鐘即享冠軍手藝好咖啡


【 沙丘 】生豆由 SL28 和 34 品種組成,擁有波旁、摩卡、鐵比卡混合血統,風味相似,口感濃郁、乾淨,能適應變化多端的氣候。


肯亞位於非洲東岸,是世界知名優良咖啡生豆產區之一,最具代表性的就是帶有飽滿果肉的[珍珠圓豆]外觀小而圓,風味甘甜圓潤、果酸濃郁飽滿,是相當受歡迎的精品咖啡豆!

Nyeri 產區位於肯亞的中部肯亞山上,由於地理位置優勢,有著肥沃的紅土能孕育品質優良的咖啡,一年收成兩次,由小農組成的共同合作社比大型莊園普遍。


我們以電影【 沙丘 】史詩科幻神作來命名,「珍珠圓豆」就像電影裡很珍貴的[香料],劇中掌握香料即掌控經濟命脈,珍珠圓豆品種為小農主要經濟作物,全世界各地需求精品生豆,珍珠圓豆注入咖啡靈魂,代表性的經典風味,歷久彌新,倍受歡迎。


【 沙丘 】

  • 國家:肯亞 Kenya
  • 產區: Nyeri
  • 高度:1900公尺
  • 處理法:水洗
  • 品種: SL28, SL34 珍珠圓豆
  • 風味表現:脆梅香、烏龍焙茶乾香、野莓;紅糖甜感與蜂蜜尾韻,整體乾淨度佳、滑順酸甜。


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智慧模式|建議每鍋100g 一鍵烘焙,超簡單,超輕鬆!

大師模式|每鍋120g ,掃描QR Code自動烘焙,即享冠軍手藝好咖啡!

玩家模式 |愛怎麼烘,完全自己決定,自由操控烘出屬於自己的風味。

模式任君選擇,十分鐘輕鬆喝到好咖啡,淺焙、中焙濃淡兩相宜


【沙丘】水洗處理法乾淨口感,脆梅香甜氣息,尾韻蜂蜜甜與清新明亮酸質十分融合。


《手工挑豆》:BeanBon生豆,每一顆經過手工挑豆(即使是精品豆,仍有蟲蛀、破碎豆,是一定一定要挑掉的喔!)打開倒入直接烘焙,別再為挑豆傷眼力,省時省力又方便!實實在在的《600g/包》無負擔又超值,大師建議每鍋120g,智慧建議每鍋100g,可烘五~六鍋,限量上市!已加入訂閱制將可優先嚐鮮喔!


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※生豆倉庫僅限台灣本島販售※

2024.03.19 by BeanBon

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