BeanBon

• 大包裝600g，建議烘焙量100g-120g(可烘5、6鍋)

🌍咖啡豆價格持續上漲，懂喝的你，首選當然是經典不敗的耶加雪菲！在你心中💋無可取代。

新豆【小小兵】來自非洲衣索比亞．耶加雪菲，杯測分數超高，熟悉的水果調性，甜感十足，一口就愛上

BeanBon 智慧模式一鍵烘焙，小小兵 10 分鐘立大功，現烘現沖、香氣撲鼻，冰咖啡更是夏日午後最強消暑良伴🧊

🔘 【智慧模式限定】一鍵烘焙，小小兵 10 分鐘立大功

• 智慧模式 ：一鍵烘焙，十分鐘輕鬆擁有世界級的好咖啡，清爽、濃郁任你挑選

【水洗處理法】

使用80%全熟櫻桃和20％半熟櫻桃，脫漿水中靜置發酵96小時，接著放置於非洲棚架上並使用遮陽網遮陰乾燥15天，雖然過程相當繁瑣，但卻是目前較為普遍的生豆處理法，佔約70%的咖啡總量。將採收的漿果以去果皮機將大部分的果肉從咖啡豆上分離，再將帶殼豆導引至一個乾淨的水槽裡，浸泡在水中進行發酵以徹底去除殘餘的果肉層。透過水處理，未熟豆及瑕疵豆會因為浮力的關係而被挑選出來，發酵的過程也比較好控制。